Modo

Asparagi alla griglia

Preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
6 porzioni

ingredienti

  • 2 stivali per asparagi (circa 1 kg - 2 1/4 lb)
  • 4 c. olio extravergine d'oliva
  • 1/8 c. cucchiaino di sale

istruzione

Barbecue a gasolio e preriscaldamento a fuoco medio-alto.

  1. Rimuovere la parte dura degli steli degli asparagi. In un piatto grande, unire gli asparagi con olio d'oliva e sale per ricoprire. Mettere gli asparagi perpendicolarmente alla griglia del barbecue (o mettere in un cesto per barbecue) e grigliare per circa 5 minuti o finché sono teneri, ma ancora croccanti, girando di tanto in tanto.

Video: Asparagi grigliati Tutorial ricetta (Febbraio 2020).

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