Modo

Ravanelli in salamoia

ingredienti

  • 2 stivali ravanello, tagliati a fiammiferi
  • 1 c. cucchiaino di sale
  • 125 ml (1/2 tazza) di aceto di riso
  • 2 cucchiai. cucchiai di zucchero

Preparazione: 10 minuti
Tempo di attesa: 35 minuti

istruzione

  • In una ciotola di medie dimensioni, unire i ravanelli e il sale. Lasciare riposare per 5 minuti. Risciacquare con acqua fredda e scolare bene. Nella stessa ciotola, mescolare i ravanelli con aceto di riso, zucchero e 1 cucchiaio. d'acqua Mettete in frigo almeno 30 minuti prima di servire.

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