Modo

Insalata di cetrioli, pomodorini e menta

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Preparazione: 5 minuti
4 porzioni

ingredienti

  • 2 cucchiai. aceto di vino rosso
  • 1 c. cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 c. Mostarda di Digione
  • 2 piccoli cetrioli, tagliati a fettine sottili
  • 1 tazza (250 ml) di pomodorini tagliati a metà
  • 1 scalogno francese affettato
  • 3 c. menta fresca tritata (facoltativa)
  • pepe dal mulino

preparazione

  1. In una ciotola media, sbatti aceto, olio e senape. Aggiungi cetrioli, pomodori, scalogno e menta. Pepper. Servire con filetti di trota alla griglia.

Video: Herbalife - Insalata di cetrioli (Ottobre 2020).

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