Modo

Bistecche di manzo con limone e rosmarino

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Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 7 minuti
4 porzioni

ingredienti

  • 1 c. scorza di limone
  • 2 cucchiai. rosmarino fresco tritato finemente
  • 2 cucchiai. Salsa Worcestershire
  • 2 cucchiai. olio d'oliva
  • 2 bistecche di lombata da 350 g ciascuna, a temperatura ambiente
  • 1/4 c. cucchiaino di sale
  • pepe
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Video: Scaloppine al limone (Agosto 2020).

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