Modo

Fudge al pistacchio e mirtillo

La ricetta perfetta per imparare a fare piccoli dolci. Ultra-facile da fare, non ha nemmeno bisogno di un termometro. È fatto con mirtilli rossi o ciliegie essiccate, pistacchi o noci, o niente di tutto ciò, solo cioccolato.

Preparazione: 20 minuti
Tempo di attesa: 3 ore e 45 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
64 quadrati

ingredienti

  • 125 ml (1/2 tazza) di pistacchi interi
  • 450 g o 16 quadrati di cioccolato semidolce, finemente tritati
  • 2 cucchiai. estratto di vaniglia
  • un pizzico di sale
  • Latte condensato zuccherato da 1 lattina (300 ml) (marca Eagle)
  • Mirtilli secchi 1/3 di tazza (80 ml), tritati grossolanamente

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Video: Fudge al cioccolato bianco e oreo (Agosto 2019).