Arte di vivere

Frullato di cetriolo e avocado

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Preparazione: 5 minuti

2 o 3 porzioni (550 ml / 2 1/4 tazze)

ingredienti

4 cetrioli libanesi, non pelati, tagliati a pezzi

1/2 avocado, sbucciato e snocciolato

Da 8 a 10 foglie + un po 'di menta fresca, a piacere, foglie piccole (contorno) (facoltativo)

1 c. cucchiaio di succo di lime

250 ml (1 tazza) di latte

Yogurt bianco da 1/2 tazza (125 ml)

circa 2 cucchiai. sciroppo d'acero

istruzione 

Riservare alcune fette di cetriolo per guarnire, se lo si desidera. Nel contenitore di un frullatore o robot da cucina, mettere i restanti cetrioli, avocado, menta e succo di lime. Azionare il dispositivo in fasi successive fino a quando la preparazione è liscia e omogenea. Aggiungi latte e yogurt. Mescolare bene Dolcificare con lo sciroppo d'acero, a piacere.

Si blocca?

La maggior parte dei frullati sono conservati in frigorifero (almeno durante la notte) e si congelano. Pratica! Unico inconveniente: possono cambiare colore se contengono ingredienti che si ossidano facilmente, come spinaci o avocado. È meglio quindi berle il giorno della loro preparazione, anche se è solo una mezza ricetta.

Video: Frullato ricetta: frullato con kiwi, pera e avocado - smoothie ricetta (Agosto 2020).

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