Modo

Savoia cavolo e peperone

Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 6 minuti
4 porzioni

ingredienti

  • 1 c. cucchiaio di olio d'oliva
  • 1/4 di cipolla rossa, tagliata a fette sottili
  • 1 peperone rosso, affettato sottilmente
  • 1/2 mazzetto di kale, steli rimossi, tritati grossolanamente
  • 1/4 c. cucchiaino di sale
  • 1/4 c. peperoncino tritato
  • 1 c. aceto di vino rosso
  • 1/4 c. di miele
  • 2 cucchiai. parmigiano tritato
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