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Cucina

Frittelle di salmone affumicato al sesamo

Frittelle di salmone affumicato al sesamo Tempo di preparazione: 35 min Tempo di cottura: 13 min Resa: 18 ciambelle LEGGI: ​​asparagi grigliati e salsa cremosa di tahini Ingredienti 1 confezione di 100 g di salmone affumicato a fette, circa 6 fette 1 peperoncino grigliato 3 cipolle verdi 4 fette di pane bianco, almeno 1 giorno di vita 1 uovo 3 cucchiai.
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Cucina

Pere con tè grigio earl e vaniglia

Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo di lavorazione: 20 minuti Rende 4 vasetti da 500 ml (2 tazze) Leggere anche: Guida all'introduzione Ingredienti 1,4 kg (3 lb.), circa 8 pere Bartlett 1 baccello di vaniglia 480 g (2 tazze) zucchero 4 bustine di tè earl grigio Preparazione Sbucciare le pere e tagliarle a metà longitudinalmente.
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Cucina

Tacos di trote

Trota Tacos Preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 5 minuti 4 porzioni LEGGI: ​​salsicce italiane e spinaci e insalata di rutabaga Ingredienti 4 bistecche di trota cotte 2 cucchiai. olio di canola 375 ml (1 1/2 tazze) di mais congelato, sciolto 1/4 cucchiaino. Salt Pepper Mill 2 cucchiai. succo di lime 125 ml (1/2 tazza) di panna acida 1 cucchiaio.
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Cucina

Pollo alla Cornovaglia con scalogno e rosmarino

Polli della Cornovaglia con scalogno e rosmarino Preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 ora 15 minuti 8 porzioni LEGGI: ​​Crema di funghi Ingredienti 4 Polli della Cornovaglia 4 cucchiai. burro, ammorbidito 4 cucchiai. rosmarino, tritato + 8 rametti piccoli 4 cucchiai. senape vecchio stile 2 cucchiai.
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Salute

Zucchero: più dannoso per la salute delle sigarette

Nel suo nuovo libro, The Case Against Sugar, l'autore e giornalista scientifico Gary Taubes sostiene che lo zucchero è molto più di semplici "calorie vuote". Ha studiato centinaia di studi negli ultimi due secoli e afferma che lo zucchero è la causa dell'obesità e del diabete e aggrava altri disturbi e condizioni, come le malattie cardiache, il cancro, ictus, ipertensione, demenza e steatosi epatica non alcolica (accumulo di grasso nel fegato che può danneggiare le sue cellule).
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Modo

Ricardo's Lentil Curry e Squash Curry

Ricotta di lenticchie e zucchine al curry 15 minuti Cottura 6 ore 6-8 porzioni Ingredienti 750 ml (3 tazze) di brodo vegetale 1 scatola di 398 ml di pomodori a cubetti 1 scatola di 398 ml (14 once) ) latte di cocco 110 g (1 tazza) di lenticchie verdi, sciacquate e scolate 95 g (1/2 tazza) di lenticchie rosse, sciacquate e scolate 280 g (2 tazze) Zucca butternut, pelata, seminata e tagliata a dadini 1 cipolla, tritata 1 pepe jalapeno, seminato e tritato 5 ml (1 cucchiaino.
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