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Modo

Ciotola del Buddha con falafel

Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti 4 porzioni Ingredienti 180 ml (3/4 tazza) medio bulgur 1/2 menta piperita, i semi rimossi, tagliati in quattro, quindi affettati 1 cm (1/2 pollice) spessore 2 c. olio di canola 3/4 cucchiaino. sale 12 falafel 60 ml (1/4 di tazza) di succo di limone 3 cucchiai.
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Cucina

Tartare di gambero nordico, trota salmonata e avocado

Preparazione: 15 minuti Rende 6 antipasti o 4 piatti principali Ingredienti 2 avocado 3 cucchiai. succo di limone 3 cucchiai. olio extravergine di oliva 300 g di filetto di salmone o filetto di salmone fresco, senza pelle, tagliato a cubetti da 1 cm 300 g (2 tazze) di gamberetti sgusciati a nord e tagliare in 2 o 3 60 ml (1/4 di tazza) di cipolla rossa tritata finemente Alcune gocce di tabasco 1 1/2 limone, buccia e 1/2 in spicchi Fleur de sel Macinapepe Micropousses (facoltativo) Fette di baguette tostata Preparazione Tagliare gli avocado a cubetti e irrorare con succo di limone.
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Modo

Cappotti dell'ora: piumini TTTG

Aumentare il volume. Al massimo Questo è il messaggio inviato dagli stilisti che non hanno paura di sovradimensionare la silhouette delle giacche. Fino a poco tempo fa, i cappotti trapuntati e le giacche a vento erano piuttosto dimagranti, offrendo tagli arcuati. Ma la moda è alimentata da contraddizioni e amori che ruotano di 180 gradi.
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Cucina

Cuori di lampone

Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di attesa: 2 ore Tempo di cottura: 7 minuti per lotto Rende 35 porzioni Ingredienti 325 g (2 1/2 tazze) farina per tutti gli usi 1 cucchiaio. lievito in polvere (lievito) 3/4 cucchiaino. sale 2/3 tazza (160 g) di burro non salato a temperatura ambiente 1 tazza (210 g) zucchero 2 uova 2 cucchiai.
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Cucina

Aragosta Guédilles

Tempo di preparazione: 15 minuti (una volta preparato l'aragosta e la maionese sgusciate) Tempo di attesa: 30 minuti 8 porzioni Leggi anche: Ingredienti della maionese fatta in casa 4 aragoste circa 700 g (1 1/2 libbre) Ch., Cotto, sbucciato e tritato approssimativamente (vedi varianti e note) 2 gambi di sedano, 3 cipolle verdi tritate finemente, tritate finemente Circa 180 ml (3/4 tazza) maionese commerciale o salsa Tabasco fatta in casa per gustare 2 cucchiai.
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Cucina

Frittata con verdure e lenticchie

Preparazione: 6 minuti Totale: 35 minuti Porzioni: 4 Ingredienti 8 uova ½ cucchiaino. sale 1 cucchiaino. olio di canola ¼ cipolla rossa piccola, cubetti di ¼ tazza di pepe rosso tritato ¼ tazza di asparago affettato finemente 1 tazza di spinaci sminuzzati, tagliata ¼ tazza di lenticchie in scatola, scolata e sciacquata 4 c.
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